Jak pozyskać sok z brzozy?

Wraz z nastaniem dłuższych dni i wyższych temperatur odżywa fascynacja sokiem z brzozy. Wiele osób udaje się do pobliskich lasów samodzielnie próbując tego nieco tajemniczego napoju. Można pić świeży sok jak również poddawać go obróbce. Kiedy możesz rozpocząć zbiór? Jak prawidłowo zbierać sok brzozowy? Jak zadbać o drzewo? Na te pytania i na wiele innych znajdziesz odpowiedź w poniższym tekście. Z brzozy? Które to drzewo? Brzoza … Czytaj dalej Jak pozyskać sok z brzozy?